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Prefeitura viabiliza reabertura de restaurante de Letras

Reabertura RU Letras 1Intervenção refez a parte elétrica para receber novos condicionadores de ar e criou áreas de ventilação com acabamento para atender normas de vigilância sanitária.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Prefeitura viabiliza reabertura de restaurante de Letras

Intervenção refez a parte elétrica para receber novos condicionadores de ar e criou áreas de ventilação com acabamento para atender normas de vigilância sanitária.

Sidney Coutinho

Depois de quase seis meses fechado, o Restaurante Universitário (RU) da Faculdade de Letras (FL) foi reaberto ontem (11/8). A parada permitiu uma série de reformas que trarão mais conforto aos usuários e à equipe que trabalha no local, além atender às normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Uma força tarefa com operários da própria administração da faculdade em conjunto com profissionais da Prefeitura Universitária resolveram os problemas de vazamentos e infraestrutura. 

Embora a capacidade de atendimentos permaneça, por razões contratuais, em 1.800 refeições/dia, o local está bem mais arejado, iluminado e agradável. Logo no primeiro dia após a reabertura, 1.560 refeições foram servidas aos estudantes no almoço e no jantar e a estimativa é que o número cresça, conforme explicou a Diretora do Sistema de Alimentação da UFRJ, professora Lúcia Andrade. “Temos uma limitação espacial no RU da Letras, mas os alunos vão deixar de sofrer com o calor e sensação de abafamento nos dias quentes”, disse.

De acordo com o vice-prefeito Paulo Mário Ripper, foram instalados cinco novos aparelhos de 60 mil BTUs para atender ao salão principal e outros dois de 12 mil e 9 mil BTUs, respectivamente, para a área administrativa. “Houve uma demanda direta da reitoria para nossa intervenção. Em três semanas, refizemos a parte elétrica do restaurante, com troca de fiação e novos quadros elétricos; instalamos os condicionadores de ar e criamos áreas de ventilação com acabamento em esquadrias de alumínio, grades e telas milimétricas, conforme normas de vigilância sanitária”, informou ele, acrescentando que a pintura e troca do forro ficaram sob responsabilidade da equipe administração do prédio.

O RU ficou fechado durante o último semestre devido às fortes chuvas que ocorreram em dezembro de 2013, que danificaram a estrutura e a rede elétrica do local. Para que os estudantes não fossem prejudicados, o RU Central ampliou de 405 para 565 o número de lugares e a servir 2.800 refeições/dia, enquanto o restaurante do Centro de Tecnologia (RU/CT) ampliou o horário de atendimento para atender a mais 400 estudantes diariamente. No entanto, com a reabertura do RU Letras, a capacidade do restaurante central permanecerá inalterada. Já o RU/CT atenderá entre 10h30 e 14h. Em Letras, o almoço será servido das 11h15 às 14h, e o jantar das 17h30 às 20h.